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2009年 06月 27日 (Saturday)

皆様こんばんは月


なんとも真夏のような暑さでしたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

いよいよビールの美味しい季節到来ビール



もちろんお外でお酒を飲むのも大好きですが、最近私の周りでは専ら自宅派が増えております上上上

なんといっても自宅ならば電車に乗る・タクシーをつかまえる必要もなしオッケー


そこで、本日は自宅でワインワインを楽しむ時にパパっとできる、簡単&おしゃれなレシピをご紹介にくきゅう

今回のレシピは、いま絶大な人気を誇るフードコーディネーター『SHIORI』さんのレシピですりんご



数あるレシピから、ワインにぴったりのおつまみ

その名も、ぎょうざの皮DEカルツォーネ



まずは材料:ぎょうざの皮……4枚 ハム……1枚
バジル……4枚 とろけるチーズ(シュレッドタイプ)……大さじ1と2分の1 ピザソース……大さじ2


なんとも安上がりな材料ぶた


では早速作り方です音符

1. ハムをみじん切りにする
ハムをまな板の上に置き、まずは縦に細長く切っていく。切り終えたら1束にし、みじん切りに。



2. ぎょうざの皮に
ピザソースを塗り具をのせる
ぎょうざの皮の片面に、フチを残しつつピザソースを塗る。1と、バジル、チーズを適量のせる。のせすぎると閉じなくなるので注意。


3. 二つ折りにして周りを閉じる
2を真ん中から二つに折り、フチの周りに、フォークの先を押し付けるようにして、キッチリ閉じていく。


4. トースターで焼く
オーブントースターに等間隔で並べて、こんがり焼き色が付くまで焼く。焼き時間の目安は1000Wで4~5分。



Wow,なんて簡単!!!

さくさくの生地からチーズがとろ~ぽわわ

フィンガーサイズなのもおしゃれですよねハート


私も今宵早速チャレンジしちゃいまーすにひひ



素敵な週末を・・・星
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author : t-carnet
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