カステラの革命!?| 交際クラブ、デートクラブの今をお届けいたします。

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2009年 10月 14日 (Wednesday)

皆様こんばんはケーキ


早速ですがみなさん、カステラはお好きですか??

カステラと言えば、四角くて、少し固めのぎっしりした感触の、ほっこりするお菓子


卵色のスポンジと、上の部分と底の香ばしい部分がどこか懐かしい安心感を与えてくれますよね


しかし、そんなカステラのイメージを引っくり返すぎょ驚きのカステラを発見!!

その名も“凹カステラ


まずその形がとってもユニークにくきゅう

ホール上に焼かれたこのカステラは、ふんわり膨らんで、真ん中がぽこんと凹んだ形

凹カステラの名前の由来ともなったそうです


そして気になる食感は・・・

外側がふわふわ、中心はとろ~りハート


これは新しいむむっ


シンプルに卵の風味が際立っているので、フルーツのコンポートやラムレーズンをたっぷり入れたアイスなどのトッピングとの相性も抜群らしいのですチョキ



ちなみにこのカステラメニューが楽しめるカフェが(窯)ハレノヒ

お取り寄せも出来ちゃいますチョキ
(届)ハレノヒ



画像はお借りしました

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author : t-carnet
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